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T bone de Bœuf Angus sec puis cuisez la à basse température Poids:1 x 120g puis cuisez la à basse température (110°C maximum) pendant 6 à 8 heures Laissez reposer 10 minutes sous papier d’alu avant de trancher juteuse et riche en goût ce T bone offre un bel équilibre entre caractère
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