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Gâteau aux fruits traditionnel croissant au beurre Il est délicieux au déjeuner Il est délicieux au déjeuner avec un bon café ou en dessert avec un digestif Il s'agit d'un pain à pâte à la levure lourde C’est en badigeonnant le gâteau régulièrement pendant un mois qu’il prendra cette saveur qu’on lui connaît bien On s’y prend donc à l’avance pour le préparer
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